ประเทศ: ญี่ปุ่น
สี: ม่วงดำ
ผล: ทรงกลม
พวง: พวงใหญ่ 400g-450g
ความหวาน: 18-20 Brix
องุ่นเคียวโฮเป็นองุ่นที่มีลักษณะเฉพาะตัวที่เด่นและแพง มีความนิยมมากๆในประเทศญี่ปุ่น เกาหลีและจีน นิยมนำไปเป็นของขวัญหรือของฝาก ไม่ว่าจะงานแต่ง งานวันเกิด เป็นต้น
องุ่นเคียวโฮมีเปลือกค่อนข้างหนาและมีรสขม เปลือกมีความลื่นซึ่งง่ายต่อการแกะเปลือกออกก่อนกิน
มีเมล็ดเล็กน้อยซึ่งควรที่จะแกะเมล็ดออกก่อนทาน
รสชาติ
องุ่นเคียวโฮรสชาติมีความกรดนิดๆและหวานมาก ฉ่ำน้ำ รสชาติจะคล้ายๆกับพวก องุ่น Concord ซึ่งน้ำตาลสูง ถึงคนจะนิยมแกะเปลือกออกก่อน แต่ก็มีคนที่กินทั้งเปลือก ซึ่งสามารถทานได้เพียงแต่อาจจะมีรสชาติขมเท่านั้นเอง
Comments