Shinemuscat

ประเทศ: ญี่ปุ่น

สี: เขียวสวย

ผล: ผลทรงกลม ใหญ่ (เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1.5 - 2.5 ซม.)

ความหวาน: 18 Brix

ระยะเวลาเก็บเกี่ยว: ฤดูกาล มิถุนายน - พฤศจิกายน

องุ่น Muscat ของญี่ปุ่นจะใหญ่กว่าองุ่นทั่วๆไป มีรูปร่างกลมใหญ่ โตเป็นพวงแน่นๆ ผิวตึง เรียบ เป็นมันวาว มีสีเขียวสด ชมพู ไปจนถึงแดงขึ้นอยู่กับพันธุ์เฉพาะ ใต้ผิวเนื้อทั่วไปจะโปร่งแรง นุ่ม มีน้ำ และแทบไม่มีเมล็ดเลย บางพันธุ์อาจมีเม็ดเล็กๆ

กัดเข้าไปแล้วกรอบเมื่อกีด นุ่มเนื้อใน ฉ่ำน้ำ แล้วก็หวานเพราะน้ำตาลสูงถึง 18 Brix รสหวานคล้ายดอกไม้ มีกลิ่นผลไม้เมืองร้อน น้ำผึ้ง และมัสค์